super aliments graines de chia
Super aliments graines de chia : BIENFAIT
Bien que les graines de chia soient petites, elles sont l’un des aliments les plus nutritifs de la planète. Elles regorgent de fibres, de protéines, d’acides oméga-3 et de divers micronutriments, qui aident le système digestif et la santé intestinale, et aident à renforcer le système immunitaire. Riche en nombreux nutriments: les graines de chia contiennent cinq fois plus de calcium que le lait, plus de fer que les épinards, plus de potassium que les bananes et plus de vitamine C que les oranges.
Les graines sont riches en antioxydants, qui peuvent combattre les radicaux libres et renforcer le système immunitaire. En raison de sa teneur élevée en fibres alimentaires, il convient parfaitement à la digestion. Ils peuvent absorber dix fois le poids de l’eau et se dilater dans l’estomac pour vous faire sentir rassasié. En conséquence, votre appétit et vos envies sont réduits, ce qui réduit le poids.
De plus, ces graines contiennent deux fois plus de protéines que la plupart des céréales et des aliments végétaux, ce qui en fait une excellente source de protéines pour les végétariens. Les graines de chia sont riches en acides gras oméga-3 et oméga-6, qui battent le saumon dans son apport nutritionnel, ce qui est très utile pour le cerveau et le cœur.
Ce super aliment a également une capacité antidiabétique car il a la capacité de ralentir la digestion et d’abaisser la tension artérielle, empêchant ainsi la glycémie d’augmenter après les repas.
SUPER POUVOIRS
Les graines de chia sont excellentes pour le cœur
Les super aliments graines de chia peuvent lutter efficacement contre les maladies cardiovasculaires. De nombreuses études ont montré que ces petites graines peuvent abaisser la tension artérielle et abaisser le taux de cholestérol sanguin, empêchant ainsi le blocage des vaisseaux sanguins. Les graines de chia sont riches en acides gras oméga-3, en magnésium et en potassium, elles aident donc à améliorer la santé cardiovasculaire.
Les graines facilitent le transit
Ce super aliment est riche en fibres, elles sont donc très utiles pour un bon transit. Les fibres aident à la digestion et réduisent l’acidité gastrique.
La graines renforcent les os et les dents
En raison de leur teneur élevée en calcium, ces graines peuvent renforcer les dents et les os. Vous souhaitez réduire la consommation de produits laitiers? Ajoutez 100 grammes de graines de chia à votre alimentation quotidienne et vous répondrez à 20% de vos besoins quotidiens en calcium. Vous combattrez également plus efficacement le risque d’ostéoporose.
Ce super aliment hydrate la peau
Ces super aliments graines de chia nourrissent la peau en profondeur. La protéine présente dans les graines de chia peut en effet régénérer la peau en réparant les tissus. Grâce aux oméga-3, les protéines peuvent adoucir la peau et lui donner une meilleure élasticité. Avez-vous une irritation cutanée? Les graines de chia peuvent aider beaucoup
Les graines aident à perdre du poids
Un régime à base de graines de chia réduira votre sensation de faim car il affecte votre appétit. Ils ont des propriétés satisfaisantes et peuvent être utiles pour les personnes souffrant de troubles de l’alimentation.
Les graines de chia favorisent le sommeil
Les super aliments graines de chia sont riches en tryptophane, qui est un acide actif qui peut produire de la sérotonine et de la mélatonine. Ces deux hormones vous aideront à vous détendre, à réguler votre humeur et à améliorer votre sommeil. Ils seront également efficaces contre le stress.
Les graines de chia permettent de prévenir certains cancers
Ces graines sont également riches en antioxydants. Par conséquent, une consommation régulière de celui-ci permet d’éviter la sénescence cellulaire et l’apparition de certains cancers. Au contraire, les autorités sanitaires ne recommandent pas l’utilisation de graines de chia pour les personnes atteintes d’un cancer de la prostate ou à risque car elles contiennent des niveaux élevés d’acide alpha-linolénique.
Les graines de chia sont excellentes pour le cerveau
Aussi parce qu’elles sont composées de 20% d’acides gras oméga-3, les graines de chia sont utiles pour le fonctionnement normal du cerveau. Ils permettent de protéger les artères cérébrales et d’améliorer la communication entre les cellules. Par conséquent, ils peuvent favoriser la mémoire et la concentration en même temps.
Les graines de chia permettent de prévenir le diabète
Les super aliments graines de chia peuvent également mieux réguler la glycémie et ralentir la digestion des glucides. Par conséquent, il est recommandé de prévenir le diabète et également de prévenir les patients diabétiques. Pour cela, manger 1 à 2 cuillères à soupe de graines de Chia par jour suffit.
Les graines chia apportent une meilleure endurance
Les Aztèques utilisaient les graines de chia parce qu’elles étaient une source d’énergie et d’endurance. Ils peuvent vous aider à mieux absorber les protéines et à vous garder en bonne santé tout au long de la journée.
super aliments graines de chia : COMPOSITION
COMPOSITION
Une portion de 30 grammes de graines de chia contient ainsi :
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Calories : 160kcal
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Fibres : 11 grammes
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Protéines : 4 grammes
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Graisse : 10 grammes
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Saturée : 1,1 grammes
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Monoinsaturée : 0.7 grammes
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Oméga 3 : 5,15 grammes
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Oméga 6 : 1,9 grammes
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Calcium : 18% of the RDI.
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Manganèse : 30% des apports journaliers recommandés (AJR)
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Magnesium : 30% des AJR.
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Phosphore : 27% des AJR.
Ces minuscules graines contiennent également du zinc, des vitamines B1, B2 et B3 et du potassium. Le plus important est que les graines de chia aient un goût doux, elles n’affecteront donc pas la saveur de la nourriture, de sorte qu’elles puissent facilement être incorporées dans l’alimentation.
HISTOIRE
Les Aztèques les grillaient, les râpaient ou les faisaient tremper dans l’eau tous les jours comme boisson rafraîchissante. En Amérique centrale et au Mexique, les gens boivent encore la «chia fresca », qui est une graine de chia trempée dans de l’eau, du jus de citron et du sucre à base de boissons gazeuses.
super aliments graines de chia : ORIGINE
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